Моногидрат лимонной кислоты CAS#5949-29-1

• Высокая чистота –Моногидрат лимонной кислоты промышленного качества имеет чистоту ≥99,5%, что гарантирует надежное качество для различных применений.

· Хорошие термические свойства –Температура плавления составляет 135–152 °C, а температура кипения — 309,6 °C, что делает его стабильным в типичных условиях обработки.

• Отличная растворимость –Обладает высокой растворимостью в воде (1630 г/л при 20 °C) и растворимостью в этаноле, что позволяет использовать его в различных рецептурах.

• Стабильный и безопасный –Он химически стабилен и в целом безопасен, хотя и несовместим с сильными окислителями.


информация о продукте

Описание продукта: моногидрат лимонной кислоты, CAS № 5949-29-1

Моногидрат лимонной кислоты (CAS#5949-29-1) — продукт промышленного класса с чистотой ≥99,5%. Он представляет собой горючий белый кристаллический порошок без запаха. Температура плавления составляет 135–152 °C, а температура кипения — 309,6 °C. Давление пара составляет менее 1 Па при 25 °C, а относительная плотность — 1,54 при 20 °C.

Это вещество хорошо растворяется в воде (1630 г/л при 20°C), растворимо в этаноле и слабо растворимо в эфире. Соединение стабильно в нормальных условиях, но несовместимо с сильными окислителями.

Моногидрат лимонной кислоты CAS#5949-29-1



Параметры

Температура плавления

153-159 °C (лит.)

Температура кипения

248,08 °C (приблизительная оценка)

плотность 

1,67 г/см³ при 20 °C

объемная плотность

560 кг/м3

плотность пара

7,26 (против воздуха)

давление пара

<0,1 гПа (20 °C)

показатель преломления

1.493~1.509

FEMA

2306 | ЛИМОННАЯ КИСЛОТА

Фп

100 °C

температура хранения

2-8°C

растворимость

Лимонная кислота также растворяется в абсолютном (безводном) этаноле (76 частей лимонной кислоты на 100 частей этанола) при 15 °C.

форма 

стойкость

пка

3.14 (при 20℃)

цвет 

Белый

PH

3,24 (раствор 1 мМ); 2,62 (раствор 10 мМ); 2,08 (раствор 100 мМ);

Запах

Без запаха

биологический источник

синтетический

Тип запаха

без запаха

предел взрываемости

8%, 65°F

Растворимость в воде

Растворим в воде (1174 г/л при 10 °C, 1809 г/л при 30 °C, 3825 г/л при 80 °C).

Чувствительный

Гигроскопический

λмакс

λ: 260 нм Amax: 0,20
λ: 280 нм Aмакс: 0,10

Мерк

14,2326

Номер JECFA

218

БРН

782061

Стабильность:

Стабильный. Несовместим с основаниями, сильными окислителями, восстановителями, нитратами металлов.

ИнЧИКей

KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N

ЛогП

-1.64

Справочник по базе данных CAS

77-92-9 (Справочник по базе данных CAS)

Справочник по химии NIST

1,2,3-Пропантрикарбоновая кислота, 2-гидрокси-(77-92-9)

Система регистрации веществ EPA

Лимонная кислота (77-92-9)


Информация о безопасности

Коды опасности

Си,С,Т

Заявления о рисках

41-36/37/38-36/38-37/38-34-36-35-61-60

Заявления о безопасности

26-39-37/39-24/25-36/37/39-45-36-53

РИДАДР

ООН 1789 8/PG 3

WGK Германия

1

РТЕКС

GE7350000

Ф 

9

TSCA

Да

Код ТН ВЭД

2918 14 00

Данные об опасных веществах

77-92-9 (Данные об опасных веществах)

Токсичность

LD50 у мышей и крыс (ммоль/кг): 5,0, 4,6 внутрибрюшинно (Грубер, Хальбайзен)


Применение моногидрата лимонной кислоты CAS#5949-29-1

Моногидрат лимонной кислоты — это трикарбоновая кислота, естественным образом присутствующая в цитрусовых фруктах. Благодаря своим антиоксидантным свойствам, она широко используется в качестве вспомогательного вещества в фармацевтических препаратах, помогая поддерживать стабильность активных ингредиентов и выполняя функцию консерванта.

Он также служит подкислителем для регулирования pH и действует как антикоагулянт, связывая кальций в крови. Кроме того, моногидрат лимонной кислоты широко применяется в качестве подкислителя, пищевой добавки и синергиста в антиоксидантных системах.


Экскурсия по фабрике

Моногидрат лимонной кислоты CAS#5949-29-1


Упаковка и доставка

Моногидрат лимонной кислоты CAS#5949-29-1

Оставляйте свои сообщения

Сопутствующие товары

x

Популярные продукты

x
x